卵で炒めて~ふふふの麩★

LeMoNa-De @cook_40101658
これは、おかず、おつまみ、夜食、朝食、介護食、離乳食、甘くすればおやつにと、オールマイティにちがいありません!!!
このレシピの生い立ち
麩の袋の裏に書いていたレシピをアレンジ♪
タンパク質豊富で、消化の良い日本の伝統食品、麩をたくさん食べましょう♪
作り方
- 1
卵と牛乳を混ぜ合わせ、塩、だし、醤油も入れる。
- 2
①に麩を入れかき混ぜ、吸収させる。
- 3
バターかマーガリンで炒め、皿に盛り、お好みでパセリなど
- 4
コツ・ポイント
ご飯用に、しょっぱい味付けですが、甘く作ればおやつになると思います。
甘く作り、蜂蜜をかけたりすれば朝食にもいいかも・・・(想像中★)
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