田舎の味♪だいこんとにんじんのキンピラ♪

トウシャ
トウシャ @cook_40035310

ごはんやお酒にもよくあう手軽な一品♪

細切りスライサーがあれば簡単♪なくても簡単♪
このレシピの生い立ち
辛くないキンピラ、うちの定番なんです^^

田舎の味♪だいこんとにんじんのキンピラ♪

ごはんやお酒にもよくあう手軽な一品♪

細切りスライサーがあれば簡単♪なくても簡単♪
このレシピの生い立ち
辛くないキンピラ、うちの定番なんです^^

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材料

四人分くらい
  1. だいこん 1/3程度
  2. にんじん 1か1/2程度
  3. 醤油 大さじ2
  4. だしの素 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    だいこん、にんじん、両方皮をむいて、細切りにしてください。
    スライサーなら超簡単。
    なくても普通に細切りでOK♪

    そして、フライパンに油をさっと引いて炒めてください。

  2. 2

    火が通ったら、調味料をいれて混ぜていため、綺麗に全体に万遍なくまざったらゴマをいれて、さっと混ぜて…完成です♪

    微妙な味加減はご家庭の味で♪

  3. 3

コツ・ポイント

辛味がほしかったら七味をいれたり、唐辛子いれたりそれは各自やってみてください♪
ご飯にもあうし、お酒のお供にもいいですよーw

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トウシャ
トウシャ @cook_40035310
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現在気がついたら、33歳。一児のママ。娘は七歳になりました!自家栽培の野菜中心の料理やその他、料理得意ではないけど毎日、頑張ってます☆タイトル通り簡単な料理メイン☆
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