バターで肉またはハム(みじん切り)を炒め、玉ねぎ(みじん切り)、コーンの順に炒める。

ご飯を入れて塩・コショウ、醤油、ケチャップを良く混ぜ、お皿に乗せておく。

バターを溶かし卵・牛乳を混ぜたものを良く混ぜ、固まってきたら軽く混ぜ半熟で火を止めご飯に乗せる。これを四つ作る。

好きなだけケチャップをかけて完成。