エスニック☆ニラ豚トマトのパスタ

Name: エスニック☆ニラ豚トマトのパスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1/2束; 豚肉ミンチ 80gくらい; プチトマト 4つ; ナンプラー 大さじ1; 醤油 小さじ1; 塩・ブラックペッパー お好みで; 金のパスタ 1人分; にんにく 1片

じろじろ @jirojiro2002

金のパスタのもちもち感が、びっくりするほど合うアレンジパスタです❤
このレシピの生い立ち
春菊バージョンをアレンジしてニラを入れてみました♪

エスニック☆ニラ豚トマトのパスタ

じろじろ @jirojiro2002

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材料

1人分

ニラ 1/2束
豚肉ミンチ 80gくらい
プチトマト 4つ
ナンプラー大さじ1
醤油小さじ1
塩・ブラックペッパーお好みで
金のパスタ 1人分
にんにく 1片

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作り方

1

ニラは4センチくらいに切る。にんにくはみじん切り。プチトマトは、ヘタを取って半分に切る。
2

パスタの湯を沸かす。フライパンに油をひいて火にかけ、にんにくを香りがしたら豚肉を炒める。湯が沸いたらパスタを茹でる。
3

パスタが茹で上がる2.3分前にニラとトマトを入れて炒める。ナンプラーと醤油を鍋肌に加えて味を付けておく。
4

パスタが茹で上がったら、③と一緒に軽く炒めて、塩。ブラックペッパーで味をと整えてできあがり♪

コツ・ポイント

■ナンプラーと塩は、味を見て加減してください♪

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つくれぽ

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じろじろ @jirojiro2002

2008/09/01 06:17に公開

娘2人（7歳&5歳）と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。（かなり無意識）✿ミクロ倶楽部　第４号 ✿キャラ弁見守り隊　NO,91

このレシピのキーワード

パスタエスニックニラミニトマト豚ひき肉にんにく

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