超簡単ミートソース♪

ohagicat25 @cook_40101701
簡単おいしいミートソース!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました♪簡単だし、おいしい!
かなり甘めですが子供には大人気です!!
大人ももちろんドウゾw
超簡単ミートソース♪
簡単おいしいミートソース!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました♪簡単だし、おいしい!
かなり甘めですが子供には大人気です!!
大人ももちろんドウゾw
作り方
- 1
玉ねぎを粗みじん切りにして、オリーブオイルでいためます。ナツメグを少々加えしんなりしたら火をとめ、ひき肉を投入!
- 2
牛乳を加えて、弱火でひき肉を崩しながらローリエを加え煮込みます。沸騰してきたらケチャップを投入!
- 3
赤ワインを加え、水分が飛ぶまで弱火でしばらく煮込みます。水分が飛んできたらバジル(乾燥)を加えて完成!
- 4
食べる前にパセリも加えて彩りあざやかに♪
コツ・ポイント
ほかに人参やセロリ、トマトやしいたけを加えるとより本格的に!冷蔵庫にあるものだけで作れちゃう手軽さです。甘いのでソースなどを加えて調節してもいいですね♪余ったらミートドリアやグラタン、パイ、じゃがいもにかけてもおいしいです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873297