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ミートソース-レシピのメイン写真

ミートソース

ayadong
ayadong @cook_40026292

下手な店より美味しいミートソース(ΦωΦ)ふふふ････
このレシピの生い立ち
ウルルン滞在期でトマトソースを作っててそれを自己流でミートソースにしてみました★

下手な店より美味しいミートソース(ΦωΦ)ふふふ････
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材料

4人分
  • ひき肉 300ｇ
  • たまねぎ 1個
  • セロリ 1本
  • ホールトマト缶詰 1缶
  • ナツメグ 少々
  • コンソメ 2個
  • ローレル １枚
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにしセロリは３ｍｍくらいの幅で切っておく

  2. 2

    フライパンに油を熱したまねぎとセロリを炒める。
    全体に火が通ったらひき肉を入れしっかりと炒める

  3. 3

    ホールトマトを入れ缶詰に１杯の水を足しコンソメ、ナツメグ、ローレルを入れ水気がなくなるまでグツグツ煮る

コツ・ポイント

カットトマトでもOK

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ayadong
ayadong @cook_40026292
2007/07/17 16:14に公開
娘ちゃんのキャラ弁作り頑張ってます
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 セロリ トマト缶 玉ねぎ

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