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ゴーヤとツナのマヨサラダ
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ゴーヤとツナのマヨサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤとツナのマヨサラダ

☆☆えび☆☆
☆☆えび☆☆ @cook_40101707

ゴーヤの苦味がシャキシャキと味わえ、手軽に作れる一品です。お酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
火を通したゴーヤが苦手な夫のために、サラダ仕立てにしてみました。玉ねぎがよいアクセントになっています。

ゴーヤの苦味がシャキシャキと味わえ、手軽に作れる一品です。お酒のお供にも☆
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火を通したゴーヤが苦手な夫のために、サラダ仕立てにしてみました。玉ねぎがよいアクセントになっています。

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ゴーヤとツナのマヨサラダ

☆☆えび☆☆
☆☆えび☆☆ @cook_40101707

ゴーヤの苦味がシャキシャキと味わえ、手軽に作れる一品です。お酒のお供にも☆
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火を通したゴーヤが苦手な夫のために、サラダ仕立てにしてみました。玉ねぎがよいアクセントになっています。

ゴーヤの苦味がシャキシャキと味わえ、手軽に作れる一品です。お酒のお供にも☆
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材料

2人分
  • ゴーヤ 小1本
  • 紫玉ねぎ 1/4コ
  • ツナ缶 1/2缶
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう 少々
  • *ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを出して薄切りにする。苦味が気になる方は塩もみしてください。

  2. 2

    紫玉ねぎも薄切りにし、水にさらして絞る。

  3. 3

    ボールに1、2、ツナを入れ、マヨネーズ、塩こしょうで味を調える。

  4. 4

コツ・ポイント

 玉ねぎがよいアクセントになっています。ここでは紫玉ねぎを使いましたが、新玉ねぎ、普通の玉ねぎでもよいです。
 お好みで、ブラックペッパーを入れてもよいです。

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☆☆えび☆☆
☆☆えび☆☆ @cook_40101707
2008/08/22 02:29に公開
 美味しいものを食べたり、作ったりするのが好きな主婦です。 2008/9/10より、ごはん日記を下記へ移しました。よかったら遊びに来てくださいね♪http://ebisweet.blog7.fc2.com/ こちらのごはん日記は不定期更新です☆
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ レッドオニオン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873480
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