超簡単だけど絶品!玉ねぎとバジルのパスタ

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

家にあった残り物で、パスタ弁当を作りました!
娘に大好評だったので、レシピを掲載します(^_^;)
このレシピの生い立ち
時間がなくて急いで作った時のパスタです(笑)

超簡単だけど絶品!玉ねぎとバジルのパスタ

家にあった残り物で、パスタ弁当を作りました!
娘に大好評だったので、レシピを掲載します(^_^;)
このレシピの生い立ち
時間がなくて急いで作った時のパスタです(笑)

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. にんにく 1片
  3. バジル 4枚くらい
  4. オリーブオイル 15cc
  5. 仕上げ用オリーブオイル 15cc
  6. クレイジーソルト 少々
  7. ブラックペッパー 好みで
  8. パスタ 100g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅にスライス。
    バジルも1cm幅に刻む。
    にんにくはみじん切り。
    (チューブにんにくを使っても良い)

  2. 2

    パスタを袋に記載されてる茹で時間より1分短く茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、玉ねぎを入れて炒める。
    玉ねぎが透明になったら、茹でたパスタとバジルを投入!

  4. 4

    クレイジーソルトと、ブラックペッパーで味付けて、仕上げにオリーブオイルを回しかけて出来上がり!

コツ・ポイント

オリーブオイル多めがパサつかず美味しいです!

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riruママ♡
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社会人4年目の息子と社会人2年目の娘のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります!韓国料理も好きです♪
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