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レンチンご飯で卵チャーハン
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レンチンご飯で卵チャーハン-レシピのメイン写真

レンチンご飯で卵チャーハン

一老太
一老太 @cook_40054630

金欠時の貧乏チャーハン。とりあえずね、米と調味料があれば料理と言えるのですよ(笑)
このレシピの生い立ち
残り物のような食材で出来るチャーハンを・・・と思い作ったのです。

金欠時の貧乏チャーハン。とりあえずね、米と調味料があれば料理と言えるのですよ(笑)
このレシピの生い立ち
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一老太
一老太 @cook_40054630

金欠時の貧乏チャーハン。とりあえずね、米と調味料があれば料理と言えるのですよ(笑)
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残り物のような食材で出来るチャーハンを・・・と思い作ったのです。

金欠時の貧乏チャーハン。とりあえずね、米と調味料があれば料理と言えるのですよ(笑)
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材料

1人分
  • レンジでチンするご飯(当然普通のご飯でもOK) 180g
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々(お好みで)
  • 麺つゆ 少々
  • 油 少々
  • 【この先は任意。好きな具材を入れましょう。】
  • ツナ缶 1缶
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作り方

  1. 1

    基本材料はこれだけ。まずは溶き卵を作る。

    • レンチンご飯で卵チャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油(orバター)を入れ、ご飯と具材を炒める。今回はツナ缶をしようしたので、ツナ缶の油を使用。

    • レンチンご飯で卵チャーハン作り方2写真
  3. 3

    ある程度炒めたら、フライパンに卵を流しましょう。

  4. 4

    塩コショウや麺つゆを入れて味を整えたら完成。

    • レンチンご飯で卵チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

今回はツナという素晴らしい+αの食材が手に入りましたが、その+αの食材がいくつ眠ってるかがポイントでしょう。食材豊富な方がそりゃ美味しいですから。

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一老太
一老太 @cook_40054630
2015/03/26 02:32に公開
味覚は人それぞれですが、ウマイ!と言わせるものを作る自信はないです。食べさせるというよりは作りたい。あくまで自分のためのレシピ本という感じで載せています。ここにあるレシピを、より美味しいものへと進化させるのはあなたです!笑※目分量で作るので分量は適当です。※食べログへの投稿も同名でやっています。※LINEスタンプ『あっ君スタンプ』販売しています。よろしければ検索してみて下さい。
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このレシピのキーワード

炒飯 ご飯 ツナ 卵

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