ほんのりピンク・苺のブラウニー

Name: ほんのりピンク・苺のブラウニー
Yield: ２０ｃｍ角 １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アオハタ５５ イチゴジャム 120ｇ; Ａ 薄力粉 120ｇ; Ａ ベーキングパウダー 小さじ１; Ｂ イチゴチョコレート 45ｇ; Ｂ バター 100ｇ; 卵 Ｍ２個; 三温糖 50ｇ; Ｃ レーズン 大さじ２; C ラム酒（or ブランデー） 大さじ1

プー吉 @cook_40035722

ありそうでなかったほんのりピンクのイチゴ味のブラウニー☆
イチゴジャムとイチゴチョコでイチゴたっぷりのブラウニー完成しました♪
このレシピの生い立ち
☆クリスマスパーティーのデザートにあわせてほんのりピンクのイチゴを使ったお菓子を作りたくて考えてみました＾＾

ほんのりピンク・苺のブラウニー

プー吉 @cook_40035722

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材料

２０ｃｍ角　１枚分

アオハタ５５　イチゴジャム 120ｇ
Ａ　薄力粉 120ｇ
Ａ　ベーキングパウダー小さじ１
Ｂ　イチゴチョコレート 45ｇ
Ｂ　バター 100ｇ
卵Ｍ２個
三温糖 50ｇ
Ｃ　レーズン大さじ２
C　ラム酒（or ブランデー）大さじ1

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作り方

1

初めに・・・、角皿にクッキングシートをしいておく。
耐熱容器にBを入れてラップをしレンジで1～2分加熱しかき混ぜて溶かす。アオハタ５５イチゴジャムを入れてよく混ぜる。（トロトロの状態になります。）
2

ボウルに卵を割り入れて解きほぐし、三温糖を加えて砂糖のザラザラ感がなくなるまですり混ぜて１を加える。
3

２にAの粉をふるい入れてサックリと混ぜ、Cを加えて混ぜ合わせる。
4

クッキングシートを敷いた角皿に３を入れて表面をならす。170℃に予熱したオーブンで25～30分程度焼く。
加熱後、網にのせて冷まし適当な大きさに切る。