鶏ハムを作るときに余った鶏皮を使って作りました。

鶏皮は余った時にまとめておいて、鶏皮貯金をつくり、そこそこたまったら調理！が鉄則です♪

このレシピの生い立ち
鶏ハムを作って、鶏皮が大量に余ったので。