小松菜とカニカマの玉子サラダ*カレー風味

maiky @cook_40063158
ほんのりカレーが美味しい☆カニカマも入ってるので小松菜がまろやかになり食べやすいです。お子さまにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小松菜のサラダのレシピの幅を広げたくて。妊娠時によく食べていました。
小松菜とカニカマの玉子サラダ*カレー風味
ほんのりカレーが美味しい☆カニカマも入ってるので小松菜がまろやかになり食べやすいです。お子さまにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小松菜のサラダのレシピの幅を広げたくて。妊娠時によく食べていました。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。
- 2
お鍋いっぱいに水をいれて火がとおったら小松菜を茎からいれ1分待ち、つぎに葉の方まで全ていれて1分待ち冷水にさらす。
- 3
ゆで玉子はフォークで細かくつぶし、小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 4
カニカマは1cmに切り、手でほぐす。
- 5
材料の全てをボウルに入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ゆで玉子と調味料を先に混ぜておくと均一になります。
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