イカと長芋の塩こうじ炒め煮 みずほちゃん @cook_40091010 生姜の千切りを入れて爽やかにピリッとこのレシピの生い立ちイカとがあったので冷蔵庫にあるものを足してチャレンジメニューです もっと読む 生姜の千切りを入れて爽やかにピリッとこのレシピの生い立ちイカとがあったので冷蔵庫にあるものを足してチャレンジメニューです もっと読む イカと長芋の塩こうじ炒め煮 みずほちゃん @cook_40091010 生姜の千切りを入れて爽やかにピリッとこのレシピの生い立ちイカとがあったので冷蔵庫にあるものを足してチャレンジメニューです もっと読む 生姜の千切りを入れて爽やかにピリッとこのレシピの生い立ちイカとがあったので冷蔵庫にあるものを足してチャレンジメニューです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2~3人分 イカ 一杯 長芋 イカと同じくらい ネギ 1本 生姜 ひとかけ 塩こうじ 大さじ1~2 水溶き片栗粉 とろみちゃんが楽チン アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イカを一口大に、長芋はサクサク感が残るように５ミリ位の厚さで、生姜は細い千切りに、ネギは好みの大きさに切る。 2 フライパンにあぶらを熱して中火で長芋を入れ軽く炒める。 3 次にイカを入れて表面の色が変わってきたら塩麹と水を加えて全体に味をなじませる。 4 火を止める少し前にネギと生姜を加えてさっと火を通したら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり コツ・ポイント イカは何でもいいです。私はヒイカを使いました。イカも長芋もネギも生姜も火が通り過ぎると食感が落ちるので、強めの中火で手早く炒めてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17874980 コピーしました！ みずほちゃん @cook_40091010 2016/08/05 14:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 発想力はないけどつくれぽ送るのは大好き。 もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 ねぎ イカ しょうが 山芋 似たレシピ その他のレシピ ちくわ あおさ天ぷら♪ チーズinちくわの磯辺揚げ もちもちポテトもち（みたらし風） イワシのレモン大葉風味 紅茶葉入り米粉シフォンケーキ 簡単！ピーマンとしらすの常備菜 ナスとトマトと豚バラの重ねチーズ焼き 子供もパクパク♬鮭のチーズパン粉焼き パリパリきゅうりの佃煮☆大量消費 茄子とズッキーニのグリル・サラダ Mike's Beef Onion Mushroom Soup Creamy Chicken & Ratatouille Casserole Mike's Kids EZ Chicken & Dumplings Bean Salad Coffee almond LCHF cheesecake 甘め簡単にらたま フライパンで♪夏野菜のチーズ蒸し焼き ズッキーニのカプレーゼ 梅しそささみのおろし蕎麦 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17874980
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