コリコリッたまらない~♪ 軟骨揚げ

チョコホリックカフェ @cook_40022540
五香粉の香りがたまらなく 食欲をそそります。お酒のおつまみに!
このレシピの生い立ち
うちの息子は あごが小さく 歯並びがとっても悪いんです。。。。
矯正はお金がかかるし、少しでも あごの成長をっと思って コリコリ噛み応えのある 軟骨を息子の大好きなスパイス五香粉で あげてみました。
コリコリッたまらない~♪ 軟骨揚げ
五香粉の香りがたまらなく 食欲をそそります。お酒のおつまみに!
このレシピの生い立ち
うちの息子は あごが小さく 歯並びがとっても悪いんです。。。。
矯正はお金がかかるし、少しでも あごの成長をっと思って コリコリ噛み応えのある 軟骨を息子の大好きなスパイス五香粉で あげてみました。
作り方
- 1
とり軟骨に塩をふり
しばらく置いておく。
五香粉をまぶし よくもんでおく。
10分ぐらい放置! - 2
片栗粉をまぶし
180℃の揚げ油で
からりと揚げる。お好みで黒胡椒をぱらりとふるって 出来上がり!
- 3
コツ・ポイント
特になし
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