余ったソーメン入れちゃった餃子♪

mikko4025 @cook_40101874
キャベツを使って、シャキシャキっとおいしいですw♪^^ あまり脂っこくないので、割とたくさん食べれちゃいます(*^。^*)
このレシピの生い立ち
夏にもらったソーメンがまだ残っていて・・・^^;
ニュー麺とか色々しても、そこまで好きでもないし・・・・と困ってました。
そこで、餃子に投入~~~♪
そんなこんなでソーメン入りの餃子が出来上がったわけですw
我が家はお肉が好きなので、豚肉ミンチを使いましたが鶏ミンチでも美味しいと思います!低予算ですし(*^。^*)
余ったソーメン入れちゃった餃子♪
キャベツを使って、シャキシャキっとおいしいですw♪^^ あまり脂っこくないので、割とたくさん食べれちゃいます(*^。^*)
このレシピの生い立ち
夏にもらったソーメンがまだ残っていて・・・^^;
ニュー麺とか色々しても、そこまで好きでもないし・・・・と困ってました。
そこで、餃子に投入~~~♪
そんなこんなでソーメン入りの餃子が出来上がったわけですw
我が家はお肉が好きなので、豚肉ミンチを使いましたが鶏ミンチでも美味しいと思います!低予算ですし(*^。^*)
作り方
- 1
ソーメンをゆでる。
ソーメン・キャベツ・ニラをみじん切りにする。(これを1とする)
- 2
1の物に、豚肉・にんにく(すったもの)・しょうが(チューブを使いました)・卵&上記の調味料をいれて、混ぜ合わせる。
- 3
混ぜ合わせた物を、餃子の皮でつつみ、後は焼き上げるだけ~!(*^▽^*)
※皮でタネ(混ぜ合わせた具)を包む時は、片栗粉を水で溶いたものを片面に塗って閉じて下さい♪
コツ・ポイント
ソーメンをゆでる際には、ゆですぎないのがいいと思います^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875095