くるみのコールスロー
nana3728 @cook_40088791
まろやかでほんのり甘く、マスタードがほんのり効いててとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小学生の頃食べた忘れられない味を再現してみました。
くるみのコールスロー
まろやかでほんのり甘く、マスタードがほんのり効いててとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小学生の頃食べた忘れられない味を再現してみました。
作り方
- 1
キャベツを適当な大きさに切り、袋に入れ塩を揉み入れ10分程置く。
- 2
塩揉みして柔らかくなったキャベツをボールに入れ、マヨネーズ、マスタード、砂糖、はちみつを入れ混ぜる。
- 3
細かく刻んだくるみを入れ混ぜる。
お皿に盛り、完成！
コツ・ポイント
一晩置くとキャベツがさらに柔らかくなって美味しいです♪
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