お手軽。豚肉炒めねぎソース和え★中華風★
おけいはん０９１３ @cook_40035754
中華風だけど以外とさっぱり、白ご飯に合います。
時間がない時にもぜひ。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって美味しかったので。
お手軽。豚肉炒めねぎソース和え★中華風★
中華風だけど以外とさっぱり、白ご飯に合います。
時間がない時にもぜひ。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは小口切り、キャベツは千切りにしておく。
- 2
ボールに豚肉と●を全部入れて混ぜる。５分くらいそのまま置いておく。 （下味）
- 3
別ボールに☆を全部入れて混ぜ合わせる。（ねぎソース）
- 4
フライパンに少し多めの油を熱し、②の豚肉を色よく焼く。
- 5
焼けたら熱いうちに③のねぎソースのボールに豚肉を入れ、ソースをからめる。
- 6
お皿に千切りキャベツを敷き、上から豚肉をソースごとのせる。
- 7
残り半分のねぎを散らして出来上がり！
- 8
ウェイパーは写真のを使っています。少量で十分美味しいです。
-
コツ・ポイント
材料が多く感じますが、豚肉の下味やねぎソースの材料がほとんどです。混ぜておけば焼いたお肉をつけるだけ。とっても簡単！
ねぎやキャベツの量はお好みで加減して下さいね。
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