ツナのパスタ トマトソース

ayuy110
ayuy110 @cook_40047823

ツナを使ったパスタソースです。お財布にも優しく、買い物に行けなかった日にも作れる優れものです。
このレシピの生い立ち
スウェーデンにはあまり魚の種類がなく、せめて、ツナ缶だけは、といつもサラダなどに使っているのですが、一缶使い切るのに時間がかかってしまいそうなとき、スウェーデンのレシピ本で見つけました。

ツナのパスタ トマトソース

ツナを使ったパスタソースです。お財布にも優しく、買い物に行けなかった日にも作れる優れものです。
このレシピの生い立ち
スウェーデンにはあまり魚の種類がなく、せめて、ツナ缶だけは、といつもサラダなどに使っているのですが、一缶使い切るのに時間がかかってしまいそうなとき、スウェーデンのレシピ本で見つけました。

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材料

多目の3人分
  1. パスタ 450g
  2. サワークリーム 100cc
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. 塩・こしょう 少々
  5. *ツナ缶 一缶くらい
  6. *コーン(缶or冷凍) 一缶程度
  7. *トマト缶 一缶
  8. *白ワイン 大さじ1
  9. トマト(あれば) 1個くらい
  10. バジルなどハーブ 少々

作り方

  1. 1

    サワークリームとケチャップを混ぜ、塩こしょうを少々加え味を調えます。

  2. 2

    大き目の鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて、ゆで時間に従ってパスタをゆでます。

  3. 3

    *の材料を使ってソースを作ります。ツナ缶(油ごと)、コーン缶(水を切って)、トマト缶を、鍋またはフライパンでよく混ぜ、軽く煮詰めます。(ふつふつとなるくらいで十分です)
    最後に白ワイン、塩こしょうで味を調えます。

  4. 4

    パスタ、ツナソース、トマト(あれば)、サワークリームの順に盛り、最後にハーブを乗せます。

コツ・ポイント

すごく簡単にできますよ!

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ayuy110
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2年半過ごしたスウェーデンを後に、日本へ帰ってきました!Cookpadのみなさんのレシピを参考にさせていただきながら、お料理一年生、がんばっています!
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