にんにく、たまねぎ、にんじんをみじん切りにします。
にんにくを香りが出るまで炒めてから、たまねぎをあめ色になるまで炒め、にんじんもいためます。
牛ひき肉を追加し、ぽろぽろになるまで炒めます。

1に豆、トマト缶を追加し、ブイヨンを入れて弱火で煮詰めます。コーンを最後に加え、チリパウダーを入れます。