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ヘルシー！ノンシュガー！いちじくジャム！
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ヘルシー！ノンシュガー！いちじくジャム！-レシピのメイン写真

ヘルシー！ノンシュガー！いちじくジャム！

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

ノンシュガーなので、フルーツ感覚で安心してたっぷり食べられます。風味付けのラム酒はお好みで♪私初のスイーツレシピです❤
このレシピの生い立ち
私の生まれ故郷は全国でも有名ないちじくの産地。実家からたくさん送られてきたので、一部をジャムにしてみました♪

ノンシュガーなので、フルーツ感覚で安心してたっぷり食べられます。風味付けのラム酒はお好みで♪私初のスイーツレシピです❤
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かばぽん
かばぽん @cook_40044321

ノンシュガーなので、フルーツ感覚で安心してたっぷり食べられます。風味付けのラム酒はお好みで♪私初のスイーツレシピです❤
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私の生まれ故郷は全国でも有名ないちじくの産地。実家からたくさん送られてきたので、一部をジャムにしてみました♪

ノンシュガーなので、フルーツ感覚で安心してたっぷり食べられます。風味付けのラム酒はお好みで♪私初のスイーツレシピです❤
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材料

作りやすい分量
  • いちじく 500g
  • ☆あればラム酒(なくても可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いちじくはへたをとり、1cm角くらいに切ります。皮はそのままで。

    • ヘルシー！ノンシュガー！いちじくジャム！作り方1写真
  2. 2

    鍋に入れ、弱めの中火にかけ、煮詰めます。

    • ヘルシー！ノンシュガー！いちじくジャム！作り方2写真
  3. 3

    あればラム酒を加え、さらに少し煮て出来上がり。

    • ヘルシー！ノンシュガー！いちじくジャム！作り方3写真
  4. 4

    煮沸消毒した瓶に入れたあともう一度20分くらい煮沸消毒し、冷蔵保存で早めにお召し上がり下さい。

    • ヘルシー！ノンシュガー！いちじくジャム！作り方4写真

コツ・ポイント

いちじく自体かなり糖度の高い果物なので、砂糖を入れずに作りました。パンに塗ったりヨーグルトに入れてどうぞ。
いちじくが充分熟れていないときは砂糖を適宜加えてください。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2008/09/10 22:02に公開
以前ちょっと(かなり？)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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このレシピのキーワード

ジャム いちじく ラム酒

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