今回はおせちで残った黒豆も入れました♪このレシピの生い立ち柿をたくさんいただいたので♪
柿をカットする（大きさはお好みで！我が家は1cm角です）
オーブンを200度で余熱スタート
レンジで30秒チンしたバターにきび砂糖を加えたら、泡だて器でよく混ぜる。
②に溶いた卵を少しずつくわえながら混ぜる。
泡立て器からゴムベラに変え、HMを加えてまぜる。ここ以降は混ぜすぎない!!
柿と豆乳を加えてさらにまぜる。
型に生地を流し入れ、トン、トンと2～3回空気を抜いたら2度で25分焼く。
焼き上がったら竹串をさして、竹串に生地がついてこなければ出来上がり♪
豆乳は柿の水分によって調節してください。
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