エビ&アスパラのトマトクリームパスタ☆

hana_ko19
hana_ko19 @cook_40049267

カゴメの「あらごし」ケチャップで、簡単美味しいトマトクリームパスタの完成です~♪
このレシピの生い立ち
カゴメの「トマトケチャップあらごし」が当たったので・・・簡単トマトクリームレシピを考えてみました♪
トマトがちょっぴり苦手な旦那様も、大絶賛でしたぁ♪

エビ&アスパラのトマトクリームパスタ☆

カゴメの「あらごし」ケチャップで、簡単美味しいトマトクリームパスタの完成です~♪
このレシピの生い立ち
カゴメの「トマトケチャップあらごし」が当たったので・・・簡単トマトクリームレシピを考えてみました♪
トマトがちょっぴり苦手な旦那様も、大絶賛でしたぁ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ☆カゴメ「トマトケチャップあらごし」 大さじ3程度
  2. ホワイトソース 70グラム
  3. 50cc
  4. ☆コンソメ 小さじ1程度
  5. ニンニク 1かけ
  6. たまねぎ 中1/2個
  7. エビ 120グラム程度
  8. アスパラ 3~5本程度
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. 乾燥バジル 少々
  11. パスタ 2人前

作り方

  1. 1

    今回は、KAGOMEさんの「あらごし」ケチャップを使います♪

  2. 2

    ニンニクをみじん切りします。

  3. 3

    タマネギもみじん切りします。

  4. 4

    エビとアスパラは、塩茹でしておきます。(塩&お湯は分量外)

  5. 5

    冷たい鍋に、オリーブオイルとみじん切りしたニンニクを入れ、弱火で炒めます。

  6. 6

    ニンニクがいい香りになったら、タマネギを投入。
    あめ色になるまで、じっくり炒めます。

  7. 7

    6に、☆印を全部入れます。

    弱火で、5分程度煮込んだら完成♪
    (長い分には問題ナシですが、焦げないようにご注意)

  8. 8

    食べる直前に、エビ&アスパラを入れて、仕上げにバジルを少々♪

  9. 9

    ゆでたパスタに半量絡めて、半量を乗せて完成~☆

コツ・ポイント

ホールトマトでなく、トマトケチャップ「あらごし」を使ったことで、トマトの酸味やうまみは変わらず、煮込む時間が大幅短縮!できちゃいました。

オススメです~☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
hana_ko19
hana_ko19 @cook_40049267
に公開
この春から、専業主婦の仲間入り♪これを機に、少しづつレパートリーを増やしていくぞぅ※基本「目分量」料理なので、頑張ります!!
もっと読む

似たレシピ