人参としらすのガーリック炒め
fuminko☆ @cook_40039514
煮物の副菜に、あっさりした人参レシピ
しらすのふっくら感がたまりません♬
このレシピの生い立ち
煮物の副菜で人参を使いたくて
酢の物ではなく、しりしりでもなく、
なんかないかなぁ～と考えてたら
目の前のにんにくと目があったので
炒めてみました
おいしい！！
バケットにのせてもあうと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
人参はスライサーなどで、細切りにする
にんにくは縦半分に切り、芽を取り除き薄切りにする - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて弱火にかける
香りがしてきたら、中火にして人参を炒める - 3
人参に火が通ったら、しらすをいれて塩胡椒で味付けしてできあがりです
コツ・ポイント
コツなんてないほど簡単です
材料があれば作ってみてください
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