人参ときのこのガーリック炒め

Name: 人参ときのこのガーリック炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(千切り) 1本; しめじ 1/2袋; えのき 1/2袋; にんにく(みじん切り) 1片分; 和風だしの素(顆粒) 小さじ1～2; みりん 小さじ1; 醤油 小さじ1; オリーブオイル 適量

pomu◎ @pomu_013

人参ときのこで作る簡単な副菜です。人参の彩りが綺麗なので後一品欲しい時にもサッと作れて便利♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて。

人参ときのこのガーリック炒め

pomu◎ @pomu_013

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

人参(千切り) 1本
しめじ 1/2袋
えのき 1/2袋
にんにく(みじん切り) 1片分
和風だしの素(顆粒) 小さじ1～2
みりん小さじ1
醤油小さじ1
オリーブオイル適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
しめじとえのきは石づきを切り落とし食べやすい大きさに切り、人参は千切り。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをひき中火にかけたらニンニクと野菜を加えてさっと炒める。
3

コンソメ・醤油を加えて3分程炒めたら完成。

コツ・ポイント

和風だしの量は味見をして調整してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

pomu◎ @pomu_013

2022/09/29 01:25に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

炒めものえのきシメジにんじんにんにく

似たレシピ

その他のレシピ