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ジンギスカンやきそば
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ジンギスカンやきそば-レシピのメイン写真

ジンギスカンやきそば

かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

ジンギスカンと焼きそばのコラボです!普通の焼きそばとは違うなんともいえない味わい・・・。
このレシピの生い立ち
北海道でジンギスカンを買ってきました。いつもは野菜と炒めるのですが、焼きそばに入れたらどうかなーと。ソースでは合わないので、オイスターソースで味付けしてみました。

ジンギスカンと焼きそばのコラボです!普通の焼きそばとは違うなんともいえない味わい・・・。
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北海道でジンギスカンを買ってきました。いつもは野菜と炒めるのですが、焼きそばに入れたらどうかなーと。ソースでは合わないので、オイスターソースで味付けしてみました。

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かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

ジンギスカンと焼きそばのコラボです!普通の焼きそばとは違うなんともいえない味わい・・・。
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北海道でジンギスカンを買ってきました。いつもは野菜と炒めるのですが、焼きそばに入れたらどうかなーと。ソースでは合わないので、オイスターソースで味付けしてみました。

ジンギスカンと焼きそばのコラボです!普通の焼きそばとは違うなんともいえない味わい・・・。
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材料

3人分
  • ジンギスカン(味付き) 300g
  • 焼きそば用麺 3玉
  • 人参 半分
  • いんげん お好みで
  • 玉ねぎ 半分
  • キャベツ 4分の1個
  • 「李錦記」オイスターソース 大さじ1
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、ジンギスカンと野菜を炒める

  2. 2

    さらに、焼きそば用面をフライパンに入れて炒める

  3. 3

    オイスターソースと塩・こしょうで味を調えて、完成!

  4. 4

コツ・ポイント

ジンギスカンに味が付いているので、オイスターソースを入れすぎないようにしましょう。アツアツが一番おいしいです。

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かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248
2008/09/02 13:18に公開
平日は仕事から帰って、短時間で作れる料理中心。休日にときどきはりきって料理しています。
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このレシピのキーワード

焼きそば ジンギスカン いんげん にんじん キャベツ 玉ねぎ

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