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=豚肉の柚子胡椒巻き=
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=豚肉の柚子胡椒巻き=-レシピのメイン写真

=豚肉の柚子胡椒巻き=

megurinanohana
megurinanohana @cook_40102089

豚肉の中から柚子胡椒がとろっと出てきてサッパリ美味しい♪
お弁当にもピッタリなご飯がすすむくんなおかずです(´∀`)ノ

このレシピの生い立ち
大葉が余ってたので何か使えないかなと('◇')ゞ梅肉巻きだとありきたりなので柚子胡椒を一緒に巻いてみたら… これが美味しいッ!

豚肉の中から柚子胡椒がとろっと出てきてサッパリ美味しい♪
お弁当にもピッタリなご飯がすすむくんなおかずです(´∀`)ノ

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megurinanohana
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豚肉の中から柚子胡椒がとろっと出てきてサッパリ美味しい♪
お弁当にもピッタリなご飯がすすむくんなおかずです(´∀`)ノ

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お弁当にもピッタリなご飯がすすむくんなおかずです(´∀`)ノ

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材料

10個分
  • 豚肉(こまぎれ) 10枚
  • 大葉 10枚
  • 柚子胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉(本当は何でもいいのですが安いこまぎれ肉を使います♪薄いから火も通りやすいので)を広げて大葉を乗せます…

  2. 2

    大葉の上に柚子胡椒をたっぷり広げてのせて、中身が飛び出さないようにくるくると巻きます…

  3. 3

    薄く油をひいたフライパンで火が通るまでしっかり焼いてね!お好みで塩・こしょうをふりかけてもグー♪
    あっという間に完成です゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

コツ・ポイント

豚肉はあまり厚みのあり過ぎるものでなければ何でもOK!
焼くときは優しく、全体に焦げ目をつけるような感じで火を通してください♪

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megurinanohana
megurinanohana @cook_40102089
2007/11/15 07:42に公開
みなさんのレシピを参考に、つくレポメインなキッチンです♪料理の腕を上げて素敵女子目指します゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉

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