炊飯器にぽんっで後は待つだけ～このレシピの生い立ちドライトマトの賞味期限が近づいています･･･
お米はといで少なめに水加減する。
ドライトマトはみじん切り、玉ねぎはみじん切りにしてバターでかるく炒め塩・胡椒しておく。
材料を全て入れ炊く。食べるときに黒胡椒をたっぷりと。
玉ねぎがちょっと苦手なので炒めてますが、そのまま炊飯器にいれてもいいかもしれません。もっと簡単ですね。ドライトマトの塩分でお塩は加減してください。08/11/13 玉ねぎを炒めずに、バター大さじ1/2くらいと一緒に炊いてみました。全然OK!
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