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サラダほうれん草とイチゴの炒め物
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サラダほうれん草とイチゴの炒め物-レシピのメイン写真

サラダほうれん草とイチゴの炒め物

島猫。
島猫。 @cook_40102119

野菜嫌いな子供にも食べやすい♪
ピンク＆緑色。
可愛い器に盛れば、季節感のある見栄えのする小鉢になるやもしれません。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの１歳９ヵ月の子供に。
２日続けて朝食に出し、いずれも完食してくれました。
最初はスプーンでイチゴや果汁だけをすくって食べるのですが、途中からはほうれん草ごとすくって口に運び、綺麗に食べてくれました。

野菜嫌いな子供にも食べやすい♪
ピンク＆緑色。
可愛い器に盛れば、季節感のある見栄えのする小鉢になるやもしれません。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの１歳９ヵ月の子供に。
２日続けて朝食に出し、いずれも完食してくれました。
最初はスプーンでイチゴや果汁だけをすくって食べるのですが、途中からはほうれん草ごとすくって口に運び、綺麗に食べてくれました。

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サラダほうれん草とイチゴの炒め物

島猫。
島猫。 @cook_40102119

野菜嫌いな子供にも食べやすい♪
ピンク＆緑色。
可愛い器に盛れば、季節感のある見栄えのする小鉢になるやもしれません。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの１歳９ヵ月の子供に。
２日続けて朝食に出し、いずれも完食してくれました。
最初はスプーンでイチゴや果汁だけをすくって食べるのですが、途中からはほうれん草ごとすくって口に運び、綺麗に食べてくれました。

野菜嫌いな子供にも食べやすい♪
ピンク＆緑色。
可愛い器に盛れば、季節感のある見栄えのする小鉢になるやもしれません。
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野菜嫌いの１歳９ヵ月の子供に。
２日続けて朝食に出し、いずれも完食してくれました。
最初はスプーンでイチゴや果汁だけをすくって食べるのですが、途中からはほうれん草ごとすくって口に運び、綺麗に食べてくれました。

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材料

１人分
  • サラダほうれん草 適量
  • イチゴ ３つ位
  • マーガリン 適量
  • 練乳 適量
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作り方

  1. 1

    材料用意。
    サラダほうれん草は洗って２～３ｃｍの長さに切る。
    イチゴはヘタを取る。

    • サラダほうれん草とイチゴの炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンでマーガリンを溶かす。中火。

    • サラダほうれん草とイチゴの炒め物作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草とイチゴを加え、箸でイチゴを割きながら焦げないよう混ぜる。
    焦げそうなら弱火に。

    • サラダほうれん草とイチゴの炒め物作り方3写真
  4. 4

    全体がしんなりして、イチゴから程よく果汁が出たら、練乳をたらーっと加えて混ぜて、火を止める。

    • サラダほうれん草とイチゴの炒め物作り方4写真
  5. 5

    器に移して完成。

    • サラダほうれん草とイチゴの炒め物作り方5写真

コツ・ポイント

普通のほうれん草を使うなら、先に茹でて水分を絞ってからの方がよいと思います。

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島猫。
島猫。 @cook_40102119
2015/03/26 03:45に公開
R2.6.7、日記更新。マイフォルダ、何故だか常にいっぱいに。つくれぽせっせと送っても、レシピもどんどん保存する。準備も楽、作るのも楽、片付けるのも楽、そんなレシピに出会いたい。R2.9～仕事復帰。マイペースに気まぐれに、家事とゲームの間くらいの感覚で楽しんでいます。いいね＆返レポはお気遣いなく。レシピ行程でつくレポ返信を試みるも挫折。皆様のレシピには日々感謝 ♪
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このレシピのキーワード

炒めもの イチゴ サラダほうれんそう コンデンスミルク

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