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簡単ヘルシー♡炊飯器で粉なしおからケーキ
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簡単ヘルシー♡炊飯器で粉なしおからケーキ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♡炊飯器で粉なしおからケーキ

とんとんまま
とんとんまま @cook_40101669

簡単!粉なし。おからのみ。炊飯器で簡単ヘルシーケーキです。
H22.7.21話題入り。ありがとうございまっす♪
このレシピの生い立ち
なるべく低カロリーのものを・・・と試行錯誤。何度も失敗して出来ました!!

簡単!粉なし。おからのみ。炊飯器で簡単ヘルシーケーキです。
H22.7.21話題入り。ありがとうございまっす♪
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なるべく低カロリーのものを・・・と試行錯誤。何度も失敗して出来ました!!

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簡単ヘルシー♡炊飯器で粉なしおからケーキ

とんとんまま
とんとんまま @cook_40101669

簡単!粉なし。おからのみ。炊飯器で簡単ヘルシーケーキです。
H22.7.21話題入り。ありがとうございまっす♪
このレシピの生い立ち
なるべく低カロリーのものを・・・と試行錯誤。何度も失敗して出来ました!!

簡単!粉なし。おからのみ。炊飯器で簡単ヘルシーケーキです。
H22.7.21話題入り。ありがとうございまっす♪
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なるべく低カロリーのものを・・・と試行錯誤。何度も失敗して出来ました!!

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材料

2人分 (3合炊き炊飯器1回分)
  1. おから 150g
  2. 卵 1個
  3. 黒糖 40~50g(お好みで)
  4. B.P(重曹) 小さじ1/2
  5. 牛乳 50cc
  6. レーズン  30g(お好みで)
  7. サラダ油 炊飯器に塗る分
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで炊飯器に薄くサラダ油を塗っておく。 

  2. 2

    ボウルに卵を溶いておき、他の材料をすべて混ぜる。
    黒糖が塊の場合、崩してレンジで20秒程チンした牛乳で溶く。

  3. 3

    炊飯器に入れ、ゴムベラ等でならし、少し高いところからトントンと落として空気を抜く。

  4. 4

    炊飯2回→スイッチを切って10分そのまま→釜のまま少し冷ましておく。

  5. 5

    冷めたら、お皿に移し冷蔵庫冷やす。
    ひんやりの方がおいしいです♡

コツ・ポイント

甘さひかえめ、低カロリー!朝ごはんにも最適♡
黒糖レーズン以外に、お好みのジャムを50g程度(お好み)に変更すれば、フルーツの自然な甘みでおいしいです。
粉なしおからのみなので冷ましてからあけないと崩れてしまいます・・・

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とんとんまま
とんとんまま @cook_40101669
2008/09/02 02:05に公開
ヘルシーレシピに日々奮闘・・・。なんとか低カロリーのものを。と試行錯誤しながら、クックパッド毎日参考にさせてもらってます!
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