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ぽかぽか♩生姜入り水餃子スープ
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ぽかぽか♩生姜入り水餃子スープ-レシピのメイン写真

ぽかぽか♩生姜入り水餃子スープ

ととととむとむ
ととととむとむ @cook_40051047

寒ーい夜は、ぽかぽか生姜で温まろう!水餃子と春雨とたくさんの野菜でおなかも満足なスープです。
このレシピの生い立ち
冬になると必ず生姜を使いたくなります♩特にスープに使うと体がぽかぽか温かくなるからおすすめです♩

寒ーい夜は、ぽかぽか生姜で温まろう!水餃子と春雨とたくさんの野菜でおなかも満足なスープです。
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冬になると必ず生姜を使いたくなります♩特にスープに使うと体がぽかぽか温かくなるからおすすめです♩

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ぽかぽか♩生姜入り水餃子スープ

ととととむとむ
ととととむとむ @cook_40051047

寒ーい夜は、ぽかぽか生姜で温まろう!水餃子と春雨とたくさんの野菜でおなかも満足なスープです。
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冬になると必ず生姜を使いたくなります♩特にスープに使うと体がぽかぽか温かくなるからおすすめです♩

寒ーい夜は、ぽかぽか生姜で温まろう!水餃子と春雨とたくさんの野菜でおなかも満足なスープです。
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材料

4人分
  1. 人参 1/3本
  2. 白菜 1/8個
  3. しめじ 1/2パック
  4. 生姜 1かけ
  5. 春雨 適量
  6. ◯鶏ガラスープの素 大さじ2
  7. ◯醤油 少々
  8. ◯黒胡椒 少々
  9. 市販の水餃子 12個くらい
  10. 水 1000ml
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作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、白菜はざく切り、生姜は千切り、しめじは石づきをとっておきます。

  2. 2

    鍋に水をいれ、切った野菜と生姜を入れて煮ます。

  3. 3

    ◯の調味料を入れ、春雨と水餃子を加え少し煮ます。

  4. 4

    味を整えて完成です。

コツ・ポイント

今回は市販の水餃子を使いましたが、手作り水餃子でも作ってみたいものです♩

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ととととむとむ
ととととむとむ @cook_40051047
2013/01/20 11:36に公開
食べるの大好き!作るの大好き!幼稚園の先生をしています♩
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