納豆包み揚げ

miya238
miya238 @cook_40060005

簡単おつまみ!!
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってました。
ホントは多めの油で揚げた方が良いですが、節約の為に少量の油で揚げ焼きにして作りました。

納豆包み揚げ

簡単おつまみ!!
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってました。
ホントは多めの油で揚げた方が良いですが、節約の為に少量の油で揚げ焼きにして作りました。

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材料

  1. 納豆 2パック
  2. ねぎ(みじん切り) 適量
  3. 大きめのギョーザの皮 7~8枚

作り方

  1. 1

    納豆にネギとタレを入れて混ぜる。
    カラシはお好みで

  2. 2

    餃子の皮の中央に置き巾着みたいに蕾める感じ

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れて揚げ焼きする。

  4. 4

    からし醤油か餃子のタレで食べます。

コツ・ポイント

餃子の皮は大きめの方が上手く包めます。

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miya238
miya238 @cook_40060005
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料理は得意ではないので、毎回、悪戦苦闘して作ってます。自分でも考えるけど、テレビで紹介されたのを参考にしつつ、少しでも簡単で美味しくできるレシピを目指して日々勉強中です。
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