ハンバーグや生姜焼きにおろしと一緒にトッピングしたり、そうめんの薬味にしたり、ポン酢をかけてそのまま食べたり！万能です！
このレシピの生い立ち
ファミレスでたべた和風ハンバーグに油炒めナスがのっていておいしくて、家で応用してみました。