HB使用で苺ミルクごはんパン

ゆきん☆ @cook_40096584
いちごとご飯入りのパンです。
イチゴのいい香りがします♪ごはんのおかげかふんわりもっちりにできました。
このレシピの生い立ち
yuta_nkoさんの黒糖ご飯パン(レシピID:18619440)が家族みんな大好き♪
これに実家の苺入れたらイケるんじゃ?と試作。
苺のいい香りなふわもちパンで家族にも好評でした。
yuta_nkoさん素敵レシピありがとうございます。
HB使用で苺ミルクごはんパン
いちごとご飯入りのパンです。
イチゴのいい香りがします♪ごはんのおかげかふんわりもっちりにできました。
このレシピの生い立ち
yuta_nkoさんの黒糖ご飯パン(レシピID:18619440)が家族みんな大好き♪
これに実家の苺入れたらイケるんじゃ?と試作。
苺のいい香りなふわもちパンで家族にも好評でした。
yuta_nkoさん素敵レシピありがとうございます。
作り方
- 1
イチゴのヘタを取って2~4等分に切り、低脂肪乳と合わせる。
- 2
1に計測したご飯を入れイチゴをスプーン等で軽く潰して1~2時間くらい浸しふやかす。
- 3
2をパンケースに入れ、ドライイースト以外の材料も全て投入しHBにセットする。ドライイーストはHBの規定通りの所に入れる。
- 4
食パンコース、焼き色『淡』でスタートオン!
- 5
焼きあがったら取り出し、粗熱が取れたらビニール袋に入れてください。
コツ・ポイント
イチゴは切っておいた方がいいです。
途中、音がするので覗いてみたら大きいのがあったせいか粉が少しふっ飛んでました。
(落としておきました)
ご飯についてはyuta_nkoさんの黒糖ご飯パンの手順を参考させてもらってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877795



