HMで簡単＊抹茶パウンドケーキ
Kanabana @cook_40056269
HMで簡単にしっとりした抹茶パウンドケーキができます！お砂糖が少なめなので、あっさりしていてとても食べやすくなっています
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで抹茶パウンドケーキを作ろうと思いました
HMで簡単＊抹茶パウンドケーキ
HMで簡単にしっとりした抹茶パウンドケーキができます！お砂糖が少なめなので、あっさりしていてとても食べやすくなっています
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで抹茶パウンドケーキを作ろうと思いました
作り方
- 1
常温に戻したバターを泡立て器などでクリーム状になるまで混ぜる。
- 2
そこに砂糖を加え、さらに混ぜる。
- 3
2に、溶いた卵を2、3回に分けて入れ、素早く混ぜる。
-
- 4
ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、はちみつを入れてゴムベラでさっくり切るように混ぜる。
-
- 5
型に生地を流し込み、2、3回高い位置から落とし、空気を抜く。
オーブンを180℃に予熱する。 -
- 6
180℃のオーブンで10分間焼く。
- 7
一度取り出し、水で濡らした包丁で中心に深く切り込みを入れる。
-
- 8
オーブンの温度を170℃に下げ、約30分間焼く。途中焦げそうなら、アルミホイルを被せる。
-
- 9
焼きあがったら、焼き縮みを防ぐため、高い位置から一度どすん、と落とす。
- 10
温かいうちにラップで包んで一日寝かせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
お砂糖が少なめになっています！お好みで調節していだだいて結構です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17878002
