簡単!!しっとり!! 抹茶パウンドケーキ
なす子。 @cook_40244710
材料少なめでしっとりの抹茶パウンドケーキです!!
このレシピの生い立ち
抹茶好きの弟のために作りました!!でも、いざ作ろうとしたらベーキングパウダーがなかったので(笑)、不安になりながらも今回は入れずに作りました。ベーキングパウダーを入れなかったので、あまり膨らまずしっとり出来ました♡!!
簡単!!しっとり!! 抹茶パウンドケーキ
材料少なめでしっとりの抹茶パウンドケーキです!!
このレシピの生い立ち
抹茶好きの弟のために作りました!!でも、いざ作ろうとしたらベーキングパウダーがなかったので(笑)、不安になりながらも今回は入れずに作りました。ベーキングパウダーを入れなかったので、あまり膨らまずしっとり出来ました♡!!
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱しておく。
卵は室温に戻しておく。 - 2
バターは湯せんして溶かす。
-
- 3
砂糖と薄力粉・抹茶パウダーを合わせてふるって、バターが入っているボウルに入れる。
-
- 4
3に卵と牛乳を入れて、だまがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
クッキングシートを敷いた型に生地を入れる。180℃のオーブンで30分焼く。(オーブンが2段の場合は下段で焼く)
-
- 6
オーブンによって焼き時間が異なります。竹ぐしをさして濡れた生地がついてこなければOK!!
-
- 7
今回ベーキングパウダーは入れてません。抹茶パウダーは製菓用の物を使いましょう!!
- 8
2・3日置くとさらに美味しくなります!!╯ チョコチップやクルミを入れて作ってもおいしいです＼(^o^)／
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れてません!!簡単なので、誰でも簡単に作れますよ＼(^o^)／
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