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とっても簡単アップルクーヘン♡
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とっても簡単アップルクーヘン♡-レシピのメイン写真

とっても簡単アップルクーヘン♡

ボシ子
ボシ子 @cook_40073040

みんなに人気♡甘酸っぱくて、とっても美味しい簡単ママケーキ♡
このレシピの生い立ち
お母さんが、よく作ってくれた、ケーキをちょっとだけ、ヘルシーにしてみただけ♪
ちなみに、アンズジャムはお母さん手作り♡

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ちなみに、アンズジャムはお母さん手作り♡

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ボシ子
ボシ子 @cook_40073040

みんなに人気♡甘酸っぱくて、とっても美味しい簡単ママケーキ♡
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お母さんが、よく作ってくれた、ケーキをちょっとだけ、ヘルシーにしてみただけ♪
ちなみに、アンズジャムはお母さん手作り♡

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材料

21cmくらいのパイ皿(アルミ皿)
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 80g
  • バター(うちは有塩) 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • たまご 2個
  • りんご 1〜2個
  • アンズジャム 適量
  • バニラオイル あったら少々
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作り方

  1. 1

    型に、バター(分量外)をぬり、粉(分量外)をはたいておく。

  2. 2

    リンゴを四等分にし、それを、3mmくらいにスライスする。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておく。
    バターを溶かしておく。

  4. 4

    卵を割りほぐし、砂糖を加えて、混ぜ、ふるった粉を加え、さっくりまぜる。

  5. 5

    溶かしバターを2〜3回に分けて混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に、生地を流しいれ、その上にリンゴをならべる。

    • とっても簡単アップルクーヘン♡作り方6写真
  7. 7

    200°で10分予熱し、180°で、30分くらい焼く。
    (そこがいい感じの茶色くなるくらいが美味しい)

    • とっても簡単アップルクーヘン♡作り方7写真
  8. 8

    焼き上がったら、熱いうちに、アンズジャムをぬる。
    出来上がり♡

    • とっても簡単アップルクーヘン♡作り方8写真

コツ・ポイント

アンズジャムは、甘酸っぱいのがいい♡
なかったら、マーマレードでもいいかも♪
バターは有塩をつかってます♪
17cmのアルミ皿の場合2つ分できます♪
うすいほうがおいしいかも♡

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ボシ子
ボシ子 @cook_40073040
2013/02/03 17:00に公開
作るのも食べるのも大好きな、新米ママです。
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このレシピのキーワード

りんご バター 薄力粉 卵

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