あったか生姜味噌汁
ローカロであったか!
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ただいまダイエット中!
ということで冷え症対策とローカロでたっぷり食べれるメニューです(≧∇≦)
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大根、人参は2mm程度の薄切りにし、白菜はざく切り、ねぎは輪切りにする。
鍋に水と大根、人参を入れ、火にかける。沸騰したら白菜の芯の部分を入れる。
大根が透き通ってきたら、白菜の葉の部分とねぎをいれる。
だしの素を入れ、野菜が煮えたらおろし生姜を入れ、火を止め、味噌を溶かす。
正直、野菜はあまりものです。冷蔵庫に余った野菜の端っこをどんどん入れちゃいましょう(笑)
だしの素、味噌はお好みで調節してください。
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