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あったか生姜味噌汁
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あったか生姜味噌汁-レシピのメイン写真

あったか生姜味噌汁

ドロさん
ドロさん @cook_40078265

ローカロであったか!
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中!
ということで冷え症対策とローカロでたっぷり食べれるメニューです(≧∇≦)

ローカロであったか!
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ただいまダイエット中!
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ドロさん
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材料

2人分
  • 水 500㏄
  • 大根 5cm
  • 人参 3cm
  • 白菜 1/4カット
  • ねぎ 10cm
  • だしの素 大さじ1
  • 味噌 大さじ3
  • おろし生姜(チューブ) 10cm
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作り方

  1. 1

    大根、人参は2mm程度の薄切りにし、白菜はざく切り、ねぎは輪切りにする。

  2. 2

    鍋に水と大根、人参を入れ、火にかける。沸騰したら白菜の芯の部分を入れる。

  3. 3

    大根が透き通ってきたら、白菜の葉の部分とねぎをいれる。

  4. 4

    だしの素を入れ、野菜が煮えたらおろし生姜を入れ、火を止め、味噌を溶かす。

コツ・ポイント

正直、野菜はあまりものです。冷蔵庫に余った野菜の端っこをどんどん入れちゃいましょう(笑)

だしの素、味噌はお好みで調節してください。

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ドロさん
ドロさん @cook_40078265
2013/01/16 10:02に公開
兼業主婦2年目突入。かんたんでおいしいレシピ模索中!偏食なので、肉類魚類は種類が限られます(笑)
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このレシピのキーワード

汁 ねぎ 大根 白菜 にんじん 味噌

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