簡単♪しいたけのマヨチーズ焼き

ジョン妻
ジョン妻 @cook_40090791

マヨネーズ&チーズをのせてオーブンで焼きます♪
このレシピの生い立ち
しいたけは煮物に使うことご多かったので、焼いて少し豪華に見せたくて(´∀`;)

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材料

  1. しいたけ お好みの量
  2. ☆マヨネーズ 適宜
  3. ☆醤油 少々
  4. とろけるチーズ しいたけの分
  5. ごま油かオリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油かオリーブオイルを熱し、しいたけのかさ側を軽く焼き色がつくまで焼きます。

  2. 2

    焼けたら取り出し、ひだ側に【マヨネーズ+醤油】を合わせたものを塗り、とろけるチーズをのせます。

  3. 3

    オーブンでチーズがとろけ、焼き色が着くまで焼いたら出来上がり♪

  4. 4

    お野菜などを添えてみました☆

  5. 5

    【マヨネーズ+ツナ】や、【マヨネーズ+明太子】や、【マヨネーズ+カレー粉】でも美味しいと思います!

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レシピ作者

ジョン妻
ジョン妻 @cook_40090791
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