作り方
- 1
お湯＋酒少々でささみを茹で、茹であがったら手で割いておく。
セロリはお好みの厚さにカットする。 - 2
ボールにささみ・セロリ・マヨ・粒マスタード・コンソメ・レモン汁を入れてあえる。
- 3
最後に塩コショーで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
ささみを茹ですぎないこと。
マヨネーズとマスタードの量はだいたい1：1弱が目安です。
甘めが好きな方は砂糖やはちみつを少々足しても。
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kuromame96 -
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