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ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡
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ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡-レシピのメイン写真

ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡

マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya
埼玉県

まさご和えとはタラコで和えること♪白滝と人参でとてもヘルシーなので、つい、食べすぎちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューですが、我が家ではタラコを少量の酒で溶いておくことにより、白滝とからみやすくしてみました。

まさご和えとはタラコで和えること♪白滝と人参でとてもヘルシーなので、つい、食べすぎちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューですが、我が家ではタラコを少量の酒で溶いておくことにより、白滝とからみやすくしてみました。

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ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡

マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya
埼玉県

まさご和えとはタラコで和えること♪白滝と人参でとてもヘルシーなので、つい、食べすぎちゃうんです♪
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母がよく作ってくれたメニューですが、我が家ではタラコを少量の酒で溶いておくことにより、白滝とからみやすくしてみました。

まさご和えとはタラコで和えること♪白滝と人参でとてもヘルシーなので、つい、食べすぎちゃうんです♪
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材料

作りやすい分量
  • 白滝 180g（1袋）
  • 人参 100g（小1本）
  • たらこ 100g（約1腹）
  • 酒 小さじ1
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は3～4cmのせん切りにする

    • ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡作り方1写真
  2. 2

    タラコは袋から出し、酒を加えて混ぜる

    • ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、食べやすく切った白滝を、カラ炒りする

    • ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡作り方3写真
  4. 4

    白滝を回りに寄せ、サラダ油を加えて、真ん中で、人参を炒める

    • ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡作り方4写真
  5. 5

    2のタラコを加えて炒める

    • ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡作り方5写真
  6. 6

    タラコに火が通って、白っぽくなったら出来上がり♪

    • ヘルシーな白滝と人参のまさご和え♡作り方6写真

コツ・ポイント

人参を炒める時、白滝を寄せて、ドーナツ状のところで炒めます。

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マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya
2013/01/13 15:24に公開
埼玉県
母から娘へ、そして孫へと伝えたいおうちご飯レシピを覚書のように書いているおばあちゃんです。
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このレシピのキーワード

たらこ にんじん 白滝 酒

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