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ほのかな甘さ♡さつまいも・甘納豆パン
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ほのかな甘さ♡さつまいも・甘納豆パン-レシピのメイン写真

ほのかな甘さ♡さつまいも・甘納豆パン

accco_U
accco_U @cook_40067368

さつまいもと甘納豆の黄金コンビ
このレシピの生い立ち
さつまいもと甘納豆、大好きな2つをパンにいれてみたらおいしかったので

さつまいもと甘納豆の黄金コンビ
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さつまいもと甘納豆、大好きな2つをパンにいれてみたらおいしかったので

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ほのかな甘さ♡さつまいも・甘納豆パン

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さつまいもと甘納豆の黄金コンビ
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さつまいもと甘納豆、大好きな2つをパンにいれてみたらおいしかったので

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材料

1斤
  1. 水 180g
  2. スキムミルク 6g
  3. 砂糖 15g
  4. バター 20g
  5. 強力粉 130g
  6. 薄力粉 130g
  7. 塩 4g
  8. ドライイースト 3g
  9. さつまいも(角切り) 50g
  10. 甘納豆 50g
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作り方

  1. 1

    小さめの角切りにしたさつまいも、甘納豆、薄力粉大さじ1（分量外）を袋に入れてシャッフルし冷凍しておく。

  2. 2

    HBケースに水、スキムミルク、砂糖、バター➡強力粉・薄力粉、塩、ドライイーストをいれて小麦グルメコースでスタート

  3. 3

    粉おとしのアラームがなったら1を投入する。

  4. 4

    焼きあがったら取り出し、粗熱をとったら完成

コツ・ポイント

冷凍した甘納豆を使うことと、さつまいもと時間差でいれることで形がのこりやすくしました。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2013/01/13 12:26に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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