3分クッキング☆完熟トマトスープ
にゃんちゅ70 @cook_40090339
あと一品欲しいな…て時、トマトさえあれば3分でできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
スープ飲みたいけどちょっとめんどくさいなーって時に思いつきました☆
今ではしょっちゅう作ってます(笑)
3分クッキング☆完熟トマトスープ
あと一品欲しいな…て時、トマトさえあれば3分でできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
スープ飲みたいけどちょっとめんどくさいなーって時に思いつきました☆
今ではしょっちゅう作ってます(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタをとる。ヘタを下にしておいて、ヘタの部分ギリギリまで4等分に切り込みを入れる。
- 2
トマトをスープ皿に入れ、十字になっているトマトの切り込み部分の真ん中にコンソメキューブをおき、塩・胡椒をする。
- 3
ふんわりラップをかけ、レンジで2分チン!
- 4
チンし終わったら大き目のフォークの背部分を使ってザクザク潰していく。
- 5
皮部分を取り除く。
- 6
バジルを少しかけ、まわりにオイルをタラーっとたらしてできあがり☆
コツ・ポイント
☆水分はすべてトマトから出た水分なので、すごく贅沢な気分になれます！
☆亜麻仁油やオリーブオイルは熱さないほうが身体に良いので、ぜひ最後にかけるようにしてください^^
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