★チャイ風 ショートブレッド★ツリー

piko-rin @cook_40033603
サクサクの簡単ショートブレッドをシシナモンと紅茶でチャイ風味にしてクリスマスツリーにしました♪
このレシピの生い立ち
シナモンだいすき!ショートブレッドだいすき!。。。そのまんまでは面白くないので、チャイ風に焼いてみました。。。
★チャイ風 ショートブレッド★ツリー
サクサクの簡単ショートブレッドをシシナモンと紅茶でチャイ風味にしてクリスマスツリーにしました♪
このレシピの生い立ち
シナモンだいすき!ショートブレッドだいすき!。。。そのまんまでは面白くないので、チャイ風に焼いてみました。。。
作り方
- 1
レンジでバターを少しやわらくして砂糖を加え、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜあわせる。
- 2
①に上新粉と小麦粉、シナモン、スキムミルクをまぜたモノを ふるい入れ、紅茶を加えてサックリと混ぜ合わせる。1つにまとめ少し寝かせる。
- 3
厚さ7ミリくらいに伸ばし、クッキー型で抜き、170度のオーブンで15分焼く。冷めたら重ねて粉砂糖をふる。
- 4
- 5
2007.12月S&Bのスパイス&ハーブを使ったクリスマスパーティーレシピでデザート賞をいただきました。。。
コツ・ポイント
大きさの違う型で抜くと重ねやすくなります♪ 泡立てた生クリームをあいだに挟むとますます重ねやすくなりますよ。。。甘さ控えめで作っています。。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879711



