チンゲン菜と竹輪の醤油炒め
reabi @cook_40102443
家にある物で。。。さっさと出来るおかずの一品！2013.1.23に人気検索ﾄｯﾌﾟ10入り！ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ！
このレシピの生い立ち
一品足したいなぁと思い、この材料しかなかったので。。。
チンゲン菜と竹輪の醤油炒め
家にある物で。。。さっさと出来るおかずの一品！2013.1.23に人気検索ﾄｯﾌﾟ10入り！ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ！
このレシピの生い立ち
一品足したいなぁと思い、この材料しかなかったので。。。
作り方
- 1
人参→2～3ミリの短冊切りに。
チンゲン菜→4センチ位に切る。
竹輪→斜めに切る。 - 2
フライパンに胡麻油をひき温めたら、人参を炒め火が通った位に、チンゲン菜を固い部分を炒め、竹輪と残りの葉の部分を炒める。
- 3
全体に火が通ったら、味付けに醤油と砂糖を入れサッと炒め完成。
コツ・ポイント
コツは特にないですが、人参を先に炒めた方が良いかも！
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