『さつマヨきな粉』

『さつマヨきな粉』

ねぎろみ @cook_40030349

さつまいもをマヨネーズで和えてきな粉をまぶしました♪意外な美味しさ!!
このレシピの生い立ち
さつまいもときな粉とマヨって以外に合うー！と思って・・・。

さつまいもをマヨネーズで和えてきな粉をまぶしました♪意外な美味しさ!!
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さつまいもときな粉とマヨって以外に合うー！と思って・・・。

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ねぎろみ @cook_40030349

さつまいもをマヨネーズで和えてきな粉をまぶしました♪意外な美味しさ!!
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さつまいもときな粉とマヨって以外に合うー！と思って・・・。

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材料

さつまいも小２本
マヨネーズ大さじ２（お好みで加減）
きなこ大さじ３（お好みで加減）
塩適量
炒め油適量

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作り方

1

さつまいもは５㎜くらいの拍子木切りにし、５分くらい水にさらす。
2

あらかじめレンジでチンしておくと、調理時間短縮です♪
水気はよくきっておいてね。
3

少し多めの油でさつまいもを炒める（油がはねるので注意☆）
火が通ったら弱火にしてマヨネーズを全体にからめて、きな粉・塩をまぶし出来上がり♪

コツ・ポイント

最後に『美味しい塩』で味を調えてください☆

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ねぎろみ @cook_40030349

2007/11/25 02:18に公開

☆☆お料理大好き☆☆ひとり暮らしの関西在住・関西人。好物：キャベツ　　　　納豆　　　　キムチ　　　　赤ワイン　　　　カレー　　　キライな食べ物はありません☆