『さつマヨきな粉』

ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349

さつまいもをマヨネーズで和えてきな粉をまぶしました♪意外な美味しさ!!
このレシピの生い立ち
さつまいもときな粉とマヨって以外に合うー!と思って・・・。

『さつマヨきな粉』

さつまいもをマヨネーズで和えてきな粉をまぶしました♪意外な美味しさ!!
このレシピの生い立ち
さつまいもときな粉とマヨって以外に合うー!と思って・・・。

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材料

  1. さつまいも 小2本
  2. マヨネーズ 大さじ2(お好みで加減)
  3. きなこ 大さじ3(お好みで加減)
  4. 適量
  5. 炒め油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは5㎜くらいの拍子木切りにし、5分くらい水にさらす。

  2. 2

    あらかじめレンジでチンしておくと、調理時間短縮です♪

    水気はよくきっておいてね。

  3. 3

    少し多めの油でさつまいもを炒める(油がはねるので注意☆)

    火が通ったら弱火にしてマヨネーズを全体にからめて、きな粉・塩をまぶし出来上がり♪

コツ・ポイント

最後に『美味しい塩』で味を調えてください☆

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ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349
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☆☆お料理大好き☆☆ひとり暮らしの関西在住・関西人。好物:キャベツ    納豆    キムチ    赤ワイン    カレー   キライな食べ物はありません☆
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