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ざくろスムージー 
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ざくろスムージー -レシピのメイン写真

ざくろスムージー 

DJなっきー
DJなっきー @cook_40101838

甘酸っぱい可愛いピンク色のスムージー。クリスマスやバレンタインに活躍してくれそう!

ざくろには赤ワインよりも多いポリフェノールが含まれていて健康にも良いようです。

このレシピの生い立ち
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材料

  • カリフォルニアざくろ Mサイズ(250g)半個
  • ヨーグルト 160cc
  • 冷凍いちご 80グラム
  • ハチミツ 大さじ0.5~1お好みで
  • ミントの葉 少々
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作り方

  1. 1

    ざくろを半分に切る。

    • ざくろスムージー 作り方1写真
  2. 2

    ジュースしぼり器でざくろ半個のジュースをしぼる。

    汁が散るとシミになるので気をつけて!

    • ざくろスムージー 作り方2写真
  3. 3

    カリフォル二アざくろ半個からは約60ccのざくろジュースがとれる。

    • ざくろスムージー 作り方3写真
  4. 4

    ざくろジュース、ヨーグルト、冷凍イチゴ、ハチミツを容器に入れ、ハンドミキサーで混ぜる。    

    *生イチゴを使用する場合は氷をひとつかみ入れる。この場合は早めに飲まないと氷が溶けた時に水っぽくなってしまうので気をつけて。

  5. 5

    小さめのグラス2杯の量が出来上がる。     飾りにミントの葉をのせるとオシャレ。

    • ざくろスムージー 作り方5写真

コツ・ポイント

イチゴの甘さでハチミツの量は調節してください。

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DJなっきー
DJなっきー @cook_40101838
2007/11/25 02:10に公開
カリフォルニアは”ざくろ”の季節(10月~1月)。我家近くのサンホアキンカウンティーは、カリフォルニアざくろの産地として有名です。ざくろは今アメリカで大人気の果物。私も家族も”ざくろ”が大好きです!
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このレシピのキーワード

スムージー 冷凍いちご はちみつ ヨーグルト ミント ざくろ

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