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さつまいもと飛竜頭の煮物
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さつまいもと飛竜頭の煮物-レシピのメイン写真

さつまいもと飛竜頭の煮物

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

おもしろい組み合わせの煮物です。
このレシピの生い立ち
飛竜頭が余っていたので・・・。

おもしろい組み合わせの煮物です。
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飛竜頭が余っていたので・・・。

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さつまいもと飛竜頭の煮物

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

おもしろい組み合わせの煮物です。
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材料

2人分
  • さつまいも 150g
  • 飛竜頭 2個
  • だし汁 500cc
  • 砂糖 大2
  • 薄口しょうゆ 大2.5
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作り方

  1. 1

    さつまいもは適当な大きさに切ってあく抜きのため、水につけておきます。

  2. 2

    飛竜頭は湯どおおししておきます。

  3. 3

    お鍋にだし汁、1、2を入れて、じっくりと煮ます。
    さつまいもが柔らかくなれば完成です。

コツ・ポイント

少し濃いめの味が美味しいです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2013/01/17 12:43に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

煮物 がんもどき さつま芋

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