卵1個でアップルパウンドケーキ
chamtan @cook_40102463
家にある材料で簡単にできちゃいます!!焼くまで10分あればできるかも♪
このレシピの生い立ち
りんごが余っていて、少ない材料でお菓子を作りたかったので。お菓子作りは苦手だからとにかく簡単に混ぜるだけにしました。
卵1個でアップルパウンドケーキ
家にある材料で簡単にできちゃいます!!焼くまで10分あればできるかも♪
このレシピの生い立ち
りんごが余っていて、少ない材料でお菓子を作りたかったので。お菓子作りは苦手だからとにかく簡単に混ぜるだけにしました。
作り方
- 1
りんごは六等分にし、さらに1つを一口大に切る
- 2
オーブンを180℃で余熱開始
- 3
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく。もしくはサラダ油を薄く塗る。
- 4
ボールに☆の材料を入れて泡立て器で混ぜる
- 5
4に◎を入れて泡立て器でよく混ぜる
(時間があれば粉類はふるっても○) - 6
※牛乳の分量の目安は生地が少し緩くなるくらい。ホットケーキ生地よりも固め。
- 7
型に生地を流し入れ、りんごをのせる。スプーンでりんごを生地に押し入れる。
- 8
オーブンで25分~30分焼いて出来上がり。
- 9
焼きたてはフワフワ。一晩寝かせればしっとりなパウンドケーキになります。
コツ・ポイント
計量は適当で大丈夫!!ただし、ベーキングパウダーだけは古いものは避けて新しいものを使ってくださいね。
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