よもぎと甘納豆の蒸しパン
fuminko☆ @cook_40039514
ほっこり蒸しパンどうですか？
むっちり、もっちりはみんな大好き❤
このレシピの生い立ち
綺麗に発色するよもぎ粉をいただいたのでこどもの大好きな蒸しパンを作りました
よもぎ粉は「便利野菜.jp」のものです
よもぎと甘納豆の蒸しパン
ほっこり蒸しパンどうですか？
むっちり、もっちりはみんな大好き❤
このレシピの生い立ち
綺麗に発色するよもぎ粉をいただいたのでこどもの大好きな蒸しパンを作りました
よもぎ粉は「便利野菜.jp」のものです
作り方
- 1
ボウルにふるった粉類をいれる
水をいれて混ぜ合わせる
黒豆甘納豆を混ぜ合わせる -
- 2
蒸し器を用意する
うちは深いフライパンとグラタン皿で☆ -
- 3
蓋には濡れ布巾やタオルを巻いてたるんで蒸しパンにあたらないようにゴムできっちりとめる
-
- 4
フライパンに水を入れて沸かし、蒸す
火加減は弱めの中火で
小さいのは１０分
大きいのは１５分 -
- 5
竹串をさして何もつかなかったらできあがりです
-
コツ・ポイント
フライパンの蓋にしっかりと濡れふきんかタオルを巻くこと
それ以外はとても簡単です
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