にんにくはみじん切りにする。
鍋に水(お湯)を入れ、沸騰させる。

そばパスタを茹でる。
フライパンにオリーブ油、にんにく、七味唐辛子を入れて火をつける。

にんにくの香りが出てきたら具(入れなくてもok)を入れる。

ある程度火が通ったら火を止め、パスタの茹で汁をお玉1杯くらい入れる。

パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、混ぜる。

めんつゆを入れ、混ぜる。味を確かめ足りなかったらめんつゆを足す。

皿に盛り付けて完成！